ฟาร์มทะเลตัวอย่าง ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ ๙
“ซาลาเปาผักเบี้ย” เมนูซิกเนเจอร์ฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ ✨
18 มีนาคม 2564สมาชิกทีมแปรรูปผลิตภัณฑ์ของฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ ทำการผลิตซาลาเปาผักเบี้ย ซึ่งพัฒนาสูตรโดยวิทยาลัยดุสิตธานี
ซาลาเปาผักเบี้ย เป็นซาลาเปาแป้งนุ่ม เสริมด้วยผักเบี้ย ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี ทำให้ได้ซาลาเปาลูกสีเขียวจากธรรมชาติ พร้อมกับใส้ปลายอซึ่งแปรรูปมาจากปลานวลจันทร์ทะเลและสาหร่ายผมนาง
ราคาลูกละ 15 บาท
สูตรเด็ด ที่แรกในประเทศไทย
มีจำหน่ายที่ฟาร์มทะเลตัวอย่างฯ จังหวัดเพชรบุรีเท่านั้น
